Simon Staufer ist verantwortlich für die Erschliessung von CO₂-Quellen sowie von Nicht-Beton (Schlacken & Aschen) Speicherprojekte bei neustark. Mit seiner langjährigen Erfahrung im Anlagenbau unterstützt er auch im Verkauf von Speicheranlagen. Bevor er zu neustark stiess, war er mehrere Jahre in verschiedenen Führungsfunktionen bei Bucher Unipektin in der Schweiz, Spanien, Deutschland und Neuseeland tätig. Davor war er 17 Jahre bei einer KMU für industrielle Trocknungsanlagen, davon sieben Jahre als CEO. Er verfügt über ein Diplom in Maschinenbau und Verfahrenstechnik der ETH Zürich, sowie eine betriebswirtschaftliche Weiterbildung.